link utili per il percorso:

http://www.viamichelin.it

Nome La Quercia di Rosa
Indirizzo Via Scartazza, 22 (angolo Via Emilia Est 1571)
Cittą Modena
Zona Modena - Città
Prov Modena
Cap 41100
Cucina Tradizionale regionale
Prezzo medio 30,00 euro
Descrizione Situato sulla via Emilia in direzione di bologna a pochi chilometri dal centro e facilmente raggiungibile dall'uscita Mo sud della autostrada, il ristorante è stato ricavato all'interno di una bellissima villa fine ottocento. Il locale è arredato elegantemente e con gusto classico; al piano terra sono state ricavate salette riservate con una capienza complessiva di 60 coperti, mentre al primo piano vi è un ampio salone con capienza 180 coperti usato per banchetti e conferenze.Nella stagione estiva è possibile pranzare in ampia verdanda immersa nel verde. Il locale è inoltre dotato di ampio parcheggio privato e di un bellissimo parco.
Cucina La cucina propone piatti di cultura gastronomica locale e nazionale.Particolare attenzione è riservata alle specialità legate ai prodotti stagionali; quindi largo spazio ai funghi porcini, al tartufo bianco, nero e ai prodotti dell'orto. La pasta e i dolci sono fatti in casa secondo tradizione . In molte ricette si utilizza poi l'aceto balsamico tradizionale di produzione propria. Una vetrata consente di vedere le file di batterie di botti della acetaia di famiglia. La cantina è ampiamente fornita ed in grado di assolvere a qualsiasi richiesta.
Coperti 35
Esterno 150
Telefono 059/28.07.30
Fax 059/28.61.389
Email querciadirosa@libero.it
Web http://www.ristorantelaquerciadirosa.com
Chiusura Martedì, Domenica sera
Ferie Agosto e periodo natalizio

le ultime dal locale

 

 Dal 6 maggio al 10 giugno 2010

 Lo chef propone (antipasto) Fiori di zucca fritti con gocce del nostro balsamico - (Primo) Tagliatella classica con prosciutto e piselli di primavera - (Secondo) Rollè di coniglio alle erbe aromatiche con patate al rosmarino - (Dolce) Semifreddo all’ananas e pistacchi con mousse di fragole - (Cantina) Lambrusco secco o amabile "Opera02" offerto dall'Az. Agr. Cà Montanari. Il tutto ad euro 30,00 a persona. Gradita prenotazione.


 Da settembre a dicembre '09

 Sono a disposizione della clientela diversi piatti a base di tartufo bianco pregiato